В Україні спостерігається значне зростання цін на молочні продукти, такі як молоко, сметана, сир та кефір. Які перспективи розвитку цінової ситуації в майбутньому?
Шановні читачі, для тих, хто уважно слідкує за цінами в українських магазинах, маємо важливу новину. В Україні спостерігається суттєве підвищення цін на молочні продукти. Експерти пояснюють цю тенденцію зменшенням обсягів виробництва молока та проблемами з електропостачанням.
Цю інформацію повідомив аналітик "Асоціації виробників молока" Георгій Кухалейшвілі.
Отже, вартість пастеризованого молока тепер сягає 49,86 грн. за літр, кефіру - 87,20 грн. за кілограм, а сметани - 190,57 грн. за кілограм. Це призводить до зниження доступності цих продуктів для споживачів.
Тривалі відключення електроенергії, спричинені російськими ракетними ударами по енергетичній інфраструктурі, призводять до перебоїв у роботі систем вентиляції та охолодження на фермах.
Висока температура негативно впливає на продуктивність корів, які зазнають теплових стресів, що, у свою чергу, веде до скорочення обсягів молочного виробництва. Як результат, підприємства з переробки молока опинилися в умовах значного недостачі сировини.
Це призвело до зростання закупівельних цін, що, в свою чергу, вплинуло на вартість молочних продуктів у магазинах. Як повідомляє Кухалейшвілі, ціни на молочні вироби підвищилися на 20%.
Нагадуємо, що смачна кава доступна всім, у кого є 27 гривень: магазини оприлюднили ціни на молоко, вершки, сметану та кефір.
Раніше з'являлися новини про те, що сніданок може перетворитися на розкіш: як змінилися ціни на курячі яйця у вересні.