Гречка на сковороді - швидка каша - рецепт гречки з курятиною | FoodOboz

Гречка стає неймовірно смачною, якщо приготувати її на сковорідці. Для цієї страви прекрасно підійдуть курячі ніжки або стегна. Поєднання гарніру та м'яса в одному процесі дозволить вам швидко і легко впоратись із приготуванням.

Небанальним рецептом гречки поділилась фудблогерка Юлія з ніком yuliia masiuk в Instagram. Каша вийде дуже соковитою.

Посоліть і поперчіть курячі ніжки.

2. Обсмажити до золотистої скоринки з усіх боків і відкласти в бік.

3. Цибулю порізати пів-кільцями, моркву кубиком.

4. Підрум'янити на тій же сковорідці протягом декількох хвилин.

5. Нарізати перець кубиками та додати у сковорідку. Обсмажити до рум'яності.

6. Додайте гречку до овочів, перемішайте та обсмажте їх протягом однієї хвилини.

7. Влити бульйон чи воду, додати спеції та курячі ніжки. Після цього додати часник.

8. Накрити кришкою і тушкувати приблизно 15 хвилин до повної готовності.

9. На завершення страви додайте дрібно нарізану свіжу зелень.

Також на OBOZ.UA ви маєте можливість ознайомитися з рецептами: